Món ăn các nước - Nguyễn Thị Diệu Thảo (Đại học Sư phạm, 2005)
Hướng dẫn chế biến các món ăn Châu Âu, Á như món ăn Nga, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản...