Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Phạm Ho
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. Dân trí 2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
Autor Phạm Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
Autor Phạm, Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Získat plný text
Search Result 3
Autor Phạm, Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
Autor Phạm, Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
Autor Phạm Hoà.
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt