Chè món ngọt dân gian cổ truyền

QR Code

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Show other versions (5)

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Phạm Ho�
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	H. Dân trí 2010
Subjects:	Văn hoá dân gian Món ăn cổ truyền Nấu ăn Chè
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

by Phạm Hòa
Published 2010

Institutions: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

by Phạm, Hòa
Published 2010

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Get full text

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền

by Phạm, Hòa
Published 2010

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

by Phạm, Hòa
Published 2010

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /

by Phạm Hoà.
Published 2010

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt