Công nghệ vi sinh vật T. 1 Cơ sở vi sinh vâth học công nghiệp

Giáo trình này được biên soạn làm tài liệu tham khảo cho sinh viên các ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học và các kỹ sư có liên quan đến các ngành trên. Giáo trình được biên soạn theo chương trình giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh....

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn Đức Lượng
Format: Bog
Sprog:Vietnamese
Udgivet: Tp. Hồ Chí Minh Trường Đại học Bách khoa 2000
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng