Nghiên cứu chiết Bixin từ hạt điều nhuộm bằng dung môi dầu thực phẩm khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết Bixin đạt hiệu suất cao - Đỗ. Thị Thúy Vân (ĐH Sư Phạm, 2007)
Khoa Hóa