(2001). Hóa học thực phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật.
Styl cytowania ChicagoHóa Học Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Styl cytowania MLAHóa Học Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..