(2001). Hóa học thực phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật.
Παραπομπή Chicago StyleHóa Học Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Παραπομπή MLAHóa Học Thực Phẩm. H: Khoa học và kỹ thuật, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
Παραπομπή APA