Nguyễn Thị Diệu Thảo. (2007). Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam: (sách dùng cho Cao đẳng sư phạm). H: Nxb. Đại học sư phạm.
Chicago Style aipamenaNguyễn Thị Diệu Thảo. Giáo Trình Văn Hóa ���m Thực Việt Nam: (sách Dùng Cho Cao đẳng Sư Phạm). H: Nxb. Đại học sư phạm, 2007.
MLA aipamenaNguyễn Thị Diệu Thảo. Giáo Trình Văn Hóa ���m Thực Việt Nam: (sách Dùng Cho Cao đẳng Sư Phạm). H: Nxb. Đại học sư phạm, 2007.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.