http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Phân tích, đánh giá hàm lượng kẽm trong một số mẫu thực phẩm đóng hộp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng Khóa luận tốt nghiệp
41 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Tìm hiểu về kẽm. Tìm hiểu về phương pháp Von – Ampe hòa tan xung vi phân. Xác định hàm lượng kẽm trong một số thực phẩm đóng hộp được bán trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bằng phương pháp Von - Ampe hòa tan xung vi phân. Từ đó so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam về hàm lượng kim loại kẽm cho phép trong đồ hộp thực phẩm để đánh giá sự nhiễm bẩn kim loại nặng trong đồ hộp.
Huỳnh Thị Ngọc Thúy ; Phạm Thị Hà hướng dẫn
Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Phân tích - Môi trường
Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]