http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Nghiên cứu chiết tách, tinh chế chất màu từ hạt cây điều nhuộm bằng phương pháp KOH. Khóa luận tốt nghiệp
54 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hoá, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Khảo sát chọn dạng nguyên liệu chiết tối ưu, nồng độ KOH chiết tối ưu, thời gian chiết tối ưu, tỷ lệ rắn/lỏng tối ưu, nhiệt độ chiết tối ưu. Đo IR xác định một số nhóm chức trong chất màu annatto. Định tính, định lượng chất màu annatto trong dung dịch KOH. Đánh giá cảm quan và độc tính của chất màu annatto.
Võ Thị Ngọc Thanh ; Đào Hùng Cường hướng dẫn
Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược
Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]