Nghiên cứu chuyển hóa axit hydroxycitric thành muối canxi hydroxycitrat từ vỏ quả Bứa ở huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế - Phạm Hồng Vân (Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng, 2012)
Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược