http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Nghiên cứu một số tính chất của muối magie hydroxycitrat, ứng dụng chế biến bột giảm béo hòa tan Khóa luận tốt nghiệp
48 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim.
Trần Thị Quỳnh ; Đào Hùng Cường hướng dẫn
Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]
Muối magie hydroxycitrat Bột giảm béo hòa tan