02453nam a2200373 4500 000018796 15231 20140114110116.0 140109s2013 viesd vie 615.321 HO-T Hoàng Châu Thanh Thảo Nghiên cứu chiết tách, xác định hàm lượng axit hydroxycitrit trong lá bứa khô và tạo muối canxi hydroxycitrat. Hoàng Châu Thanh Thảo ; Đào Hùng Cường hướng dẫn Khóa luận tốt nghiệp Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013 58 tr. Hình mh. 29 cm. Bản tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm hóa học Khi chiết tách bằng các dung môi khác nhau: nước, axeton, metanol, etanol trong thời gian 10 giờ thu được tổng lượng axit tương ứng là 3.933%, 3.89%, 2.638%, 2.031%. Bằng phương pháp phân tích HPLC cho thấy axit hữu cơ chủ yếu trong lá bứa khô được tìm thấy là HCA, có hàm lượng 2.86 % ứng với thời gian lưu là 5.058 phút. Kết quả nghiên cứu tạo muối canxi hydroxycitrat từ dịch chiết HCA lá bứa khô cho thấy hiệu suất phản ứng tạo muối tương ứng là 84.28% . Muối HCCa đã được kiểm tra hàm lượng bằng phương pháp HPLC và xác định cấu trúc bằng phổ hồng ngoại. Trong muối hàm lượng HCA có giá trị là 93.6% và các tín hiệu của phổ IR của muối tương ứng với IR của HCA chuẩn Lá bứa khô Khóa luận tốt nghiệp Chiết tách Muối hydroxycitrat Khóa luận tốt nghiệp Nghiên cứu Lá bứa khô Khoa Hóa Muối hydroxycitrat Hàm lượng axit hydroxycitric Đào Hùng Cường GS.TS. Hướng dẫn LSP UDN50 LSP 615.321 HO-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 From the UDN01 UDN50 LSP 615.321 HO-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 Monograph Printed language Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng