Lê Thị Tuyết Anh, & Đào Hùng Cường GS.TS. (2013). Tối ưu hóa quy trình chiết tách, đề xuất quy trình công nghệ thu nhận dịch chiết axit hidroxycitric từ vỏ quả Bứa khô với quy mô 10 kg nguyên liệu/mẻ. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style aipamenaLê Thị Tuyết Anh, và Đào Hùng Cường GS.TS. Tối ưu Hóa Quy Trình Chiết Tách, đề Xuất Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Dịch Chiết Axit Hidroxycitric Từ Vỏ Quả Bứa Khô Với Quy Mô 10 Kg Nguyên Liệu/mẻ. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2013.
MLA aipamenaLê Thị Tuyết Anh, và Đào Hùng Cường GS.TS. Tối ưu Hóa Quy Trình Chiết Tách, đề Xuất Quy Trình Công Nghệ Thu Nhận Dịch Chiết Axit Hidroxycitric Từ Vỏ Quả Bứa Khô Với Quy Mô 10 Kg Nguyên Liệu/mẻ. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2013.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.