Nguyễn Thị Trọng, & Đào Hùng Cường GS.TS. (2014). Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách axit hidroxycitric từ lá bứa khô bằng nước với quy mô 10 kg nguyên liệu/mẻ. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Chicago Style aipamenaNguyễn Thị Trọng, và Đào Hùng Cường GS.TS. Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Công Nghệ Chiết Tách Axit Hidroxycitric Từ Lá Bứa Khô Bằng Nước Với Quy Mô 10 Kg Nguyên Liệu/mẻ. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2014.
MLA aipamenaNguyễn Thị Trọng, và Đào Hùng Cường GS.TS. Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Công Nghệ Chiết Tách Axit Hidroxycitric Từ Lá Bứa Khô Bằng Nước Với Quy Mô 10 Kg Nguyên Liệu/mẻ. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2014.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.