01989aam a22003978a 4500 000020589 17035 20150327160316.0 150324s2014 viesd 2000b vie 23 394.109597167 NG-T Nguyễn Thị Minh Tú Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai Nguyễn Thị Minh Tú H. Văn hoá Thông tin 2014 317 tr. 21 cm. ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam Thư mục: tr. 311-317 Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí ở Lào Cai Bộ TK TVQG Văn hóa ẩm thực Người Tu Dí Mường Khương (Lào Cai) Bộ TK TVQG Bộ TK TVQG Tây Nguyên Văn hóa ẩm thực Người Tu Dí LSP UDN50 LNN 895.922 NG-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 UDN50 LSP 394.109597167 NG-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 From the UDN01 UDN50 LNN 895.922 NG-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 UDN50 LSP 394.109597167 NG-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 Monograph Printed language Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng