Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn Thị Minh Tú |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
H.
Văn hoá Thông tin
2014
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
相似书籍
-
Việc ăn uống của người Mường Tấc
由: Đinh Văn Ân
出版: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
由: Phạm Công Hoan
出版: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
由: Hoàng Thị Hạnh
出版: (2010) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
出版: (2012) -
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
由: Phạm Công Hoan
出版: (2015)