Hoàng Đình Hoà, P. (1999). Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm. Khoa học và kỹ thuật.
Citação norma ChicagoHoàng Đình Hoà, PGS.TS. Tối ưu Hoá Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Khoa học và kỹ thuật, 1999.
Citação norma MLAHoàng Đình Hoà, PGS.TS. Tối ưu Hoá Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Khoa học và kỹ thuật, 1999.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.