APA Zitierstil

Lê Ngọc Tú. (2001). Hoá học thực phẩm. [Nxb Hà Nội].

Chicago Zitierstil

Lê Ngọc Tú. Hoá Học Thực Phẩm. [Nxb Hà Nội], 2001.

MLA Zitierstil

Lê Ngọc Tú. Hoá Học Thực Phẩm. [Nxb Hà Nội], 2001.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.