(2006). Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1: T.1. Khoa học và kỹ thuật.
Chicago Style aipamenaKỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Tập 1: T.1. Khoa học và kỹ thuật, 2006.
MLA aipamenaKỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Tập 1: T.1. Khoa học và kỹ thuật, 2006.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.