02005aam a22004098a 4500 000023558 20011 20160105150105.0 160105s2015 viesd 2000b vie 23 394.1209597167 VA-C Vàng Thung Chúng Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai Vàng Thung Chúng H. Khoa học xã hội 2015 198 tr. 21 cm. ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam Thư mục: tr. 187-189 Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hoá ẩm thực của tộc người này Bộ TK TVQG Văn hóa ẩm thực Dân tộc Nùng Dín Lào Cai Bộ TK TVQG Bộ TK TVQG Bộ TK TVQG Lào Cai Dân tộc Nùng Dín Văn hóa ẩm thực LSP UDN50 LNN 895.922 VA-C available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 UDN50 LSP 394.1209597167 VA-C available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 From the UDN01 UDN50 LNN 895.922 VA-C available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 UDN50 LSP 394.1209597167 VA-C available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 Monograph Printed language Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng