Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai

Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống vă...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vàng Thung Chúng
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. Khoa học xã hội 2015
Témata:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Nùng Dín > Lào Cai Lào Cai Dân tộc Nùng Dín Văn hóa ẩm thực
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!