01958nam a2200397 4500 000024216 20697 20161222081259.0 161025s2016 viesd vie 628.1682 TR-L Trần Thị Mỹ Ly Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại Khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng Trần Thị Mỹ Ly ; Đặng Quang Vinh hướng dẫn. Luận văn Thạc sĩ Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2016 96 tr. ; phụ lục 3 tr. 29 cm. Tóm tắt Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.01.14 Tìm ra phương pháp và các điều kiện thích hợp để thu hồi protein cá trong nước thải công đoạn sản xuất surimi. - Xác định khối lượng và các thông số đối với chất khô thu được. Xác định chỉ số môi trường trong nước thải sau khi thu hồi protein. Xử lý nước thải Luận văn tốt nghiệp Phương pháp thu hồi Protein Đà Nẵng Hóa hữu cơ Cá Phương pháp thu hồi Protein Nước thải Chả cá Surimi Thủy sản Đặng Quang Vinh TS. Hướng dẫn LSP UDN50 LSP 628.1682 TR-L available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 From the UDN01 UDN50 LSP 628.1682 TR-L available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 Monograph Printed language Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng