01743nam a2200361 4500 000024789 21278 20170223090248.0 170215s2016 viesd vie 394.1208995919 LƯ-T Lường Song Toàn Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái Huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình Lường Song Toàn H. Hội nhà văn 2016 199 tr. 21 cm. ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam Giới thiệu đời sống người Thái Đen ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn. Cách thức nấu chín các món ăn ngày thường. Những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian. Những câu tục ngữ, dân ca liên quan đến ăn uống của người Thái. Ẩm thực dân gian Người Thái Việt Nam (Hòa Bình) Văn hóa dân gian Người Thái Ẩm thực Việt Nam (Hòa Bình) Phong tục ăn uống Người Thái Việt Nam (Hòa Bình) Ẩm thực dân gian Dân tộc Thái Hòa Bình LSP UDN50 LSP 394.1208995919 LƯ-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 From the UDN01 UDN50 LSP 394.1208995919 LƯ-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 1 0 N 0 1 Monograph Printed language Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng