Katz, S. H., & Weaver, W. W. (2003). Encyclopedia of food and culture. New York: Scribner.
Chicago Stili AlıntıKatz, Solomon H., ve William Woys Weaver. Encyclopedia of Food and Culture. New York: Scribner, 2003.
MLA AlıntıKatz, Solomon H., ve William Woys Weaver. Encyclopedia of Food and Culture. New York: Scribner, 2003.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..