Lê, T. L. T., & Lê Văn Hoàng, P. T. (2005). Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật.
Παραπομπή Chicago StyleLê, Thị Liên Thanh, και PGS. TSKH Lê Văn Hoàng. Công Nghệ Chế Biến Sữa Và Các Sản Phẩm Sữa. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2005.
Παραπομπή MLALê, Thị Liên Thanh, και PGS. TSKH Lê Văn Hoàng. Công Nghệ Chế Biến Sữa Và Các Sản Phẩm Sữa. Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.