Nguyễn Thị Lan., & Lê Thị Liên Thanh, P. (1999). Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn Thị Lan., và PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu Sử Dụng Enzym Chuyển Hóa Diacetyl Trong Quá Trình Lên Men Bia. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1999.
MLA CitationNguyễn Thị Lan., và PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu Sử Dụng Enzym Chuyển Hóa Diacetyl Trong Quá Trình Lên Men Bia. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1999.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.