Nguyễn Thị Lan., & Lê Thị Liên Thanh, P. (1999). Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Citación estilo ChicagoNguyễn Thị Lan., và PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu Sử Dụng Enzym Chuyển Hóa Diacetyl Trong Quá Trình Lên Men Bia. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1999.
Cita MLANguyễn Thị Lan., và PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu Sử Dụng Enzym Chuyển Hóa Diacetyl Trong Quá Trình Lên Men Bia. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.