Tôn Thất Cát., & Lê Thị Liên Thanh, P. (1997). Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Style de citation ChicagoTôn Thất Cát., et PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Các Chủng Vi Khuẩn Lactic Và Phụ Gia đến Sản Phẩm Sữa Lên Men. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1997.
Style de citation MLATôn Thất Cát., et PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Các Chủng Vi Khuẩn Lactic Và Phụ Gia đến Sản Phẩm Sữa Lên Men. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1997.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.