Tôn Thất Cát., & Lê Thị Liên Thanh, P. (1997). Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Citación estilo ChicagoTôn Thất Cát., và PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Các Chủng Vi Khuẩn Lactic Và Phụ Gia đến Sản Phẩm Sữa Lên Men. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1997.
Cita MLATôn Thất Cát., và PTS. Lê Thị Liên Thanh. Nghiên Cứu ���nh Hưởng Của Các Chủng Vi Khuẩn Lactic Và Phụ Gia đến Sản Phẩm Sữa Lên Men. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1997.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.