Ngô Thị Sử Thành Tín., & Trần Thị Xô, P. (1997). Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.

Ngô Thị Sử Thành Tín., and PTS. Trần Thị Xô. Nghiên Cứu Các Yếu Tố ���nh Hưởng đến Sự Phát Triển Và Kết Tụ Của Nấm Men. ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1997.

Ngô Thị Sử Thành Tín., and PTS. Trần Thị Xô. Nghiên Cứu Các Yếu Tố ���nh Hưởng đến Sự Phát Triển Và Kết Tụ Của Nấm Men. ���ng Dụng Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 1997.