Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Vũ Quốc Trung.
Autres auteurs: Lê Thế Ngọc.
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng