Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực /

Các hiểu biết cơ bản về thóc gạo, đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam, nhà kho để bảo quản thóc gạo, quy trình, quy phạm, phương pháp bảo quản thóc gạo, các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục......

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Vũ Quốc Trung.
Daljnji autori: Lê Thế Ngọc.
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng