Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

保存先:
書誌詳細
第一著者: Phan Thị Bích Ngọc.
その他の著者: Trần Thị Xô, PTS (hướng dẫn.)
フォーマット: 図書
言語:Vietnamese
出版事項: Đà Nẵng, 1997.
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng