(2000). Encyclopedia of food science and technology (2nd ed.). New York: John Wiley and Sons.
استشهاد بنمط شيكاغوEncyclopedia of Food Science and Technology. 2nd ed. New York: John Wiley and Sons, 2000.
MLA استشهادEncyclopedia of Food Science and Technology. 2nd ed. New York: John Wiley and Sons, 2000.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.