Learning about food and beverage service /

This book is about: Working in the food and beverage service industry; Using this book and identifying your learning needs; Recording your learning activities and achievements; Appreciating customer needs; ...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cousins, John.
Tác giả khác: Smith, Robert.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: [London] : Hodder and Stoughton, 1998.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng