Briggs, R. (2000). Food purchasing and preparation. London: Cassell.
Chicago-стиль цитированияBriggs, Roy. Food Purchasing and Preparation. London: Cassell, 2000.
MLA-цитированиеBriggs, Roy. Food Purchasing and Preparation. London: Cassell, 2000.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.