Nguyễn Ngọc Dũng., & Lê Văn Hoàng, P. (2000). Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng.
Chicago-stil citatNguyễn Ngọc Dũng., och PGS.TS. Lê Văn Hoàng. Biến Tính Tinh Bột Và Sử Dụng Sản Phẩm Biến Tính. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2000.
MLA-referensNguyễn Ngọc Dũng., och PGS.TS. Lê Văn Hoàng. Biến Tính Tinh Bột Và Sử Dụng Sản Phẩm Biến Tính. Đà Nẵng: Đại học Đà Nẵng, 2000.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.