00994pam a22002778a 4500 00017335 20171026081023.0 110419s2008 ||||||Viesd 86000 Vie 664 B108QU Nguyễn Vân Tiếp Bảo quản và chế biến rau quả Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đỉnh, Nguyễn Văn Thoa In lần 3 Có sửa chữa bổ sung H. Khoa học và kỹ thuật 2008 323 tr. Ảnh màu 19 cm. Rau bảo quản Chế biến thực phẩm Trái cây Nguyễn Văn Thoa Quách Đĩnh Kho mượn KM.0004631, KM.0004632 Kho đọc KD.0002627 KD.0002627 KM.0004631 KM.0004632 19/04/2011 Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp