Lương Thị Kim Tuyến. (2007). Giáo trình quy trình chế biến món ăn: Sách dùng cho CĐSP. H: Đại học sư phạm.
Dyfyniad Arddull ChicagoLương Thị Kim Tuyến. Giáo Trình Quy Trình Chế Biến Món Ăn: Sách Dùng Cho CĐSP. H: Đại học sư phạm, 2007.
Dyfyniad MLALương Thị Kim Tuyến. Giáo Trình Quy Trình Chế Biến Món Ăn: Sách Dùng Cho CĐSP. H: Đại học sư phạm, 2007.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.