Nguyễn Thị Diệu Thảo. (2007). Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam. H: Đại học sư phạm.
Chicago ZitierstilNguyễn Thị Diệu Thảo. Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam. H: Đại học sư phạm, 2007.
MLA ZitierstilNguyễn Thị Diệu Thảo. Giáo Trình Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam. H: Đại học sư phạm, 2007.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.