00961pam a22002418a 4500 00024046 20171026081023.0 110711s2005 ||||||Viesd Vie 664 GI108TR Phan Thị Thanh Quế Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản Phan Thị Thanh Quế Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2005 107 tr. 29 cm. ĐTTS ghi : Trường ĐH Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và sinh học ứng dụng Công nghệ thực phẩm Thủy sản Kho giáo trình KGT.0009910, KGT.0009911, KGT.0009912, KGT.0009913 Kho mượn KGT.0009910 KGT.0009912 KGT.0009913 KGT.0009910 KGT.0009911 11/07/2011 Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp