Trần Ngọc Khiêm. (2007). Kỹ thuật thực phẩm 1. Huế: ĐH Nông Lâm Huế.
Trích dẫn kiểu ChicagoTrần Ngọc Khiêm. Kỹ Thuật Thực Phẩm 1. Huế: ĐH Nông Lâm Huế, 2007.
Deismireacht MLATrần Ngọc Khiêm. Kỹ Thuật Thực Phẩm 1. Huế: ĐH Nông Lâm Huế, 2007.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.