Lữ, Q. H. (2009). Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm: Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch (Tái bản lần thứ nhất.). Hà Nội: Giáo dục.
Chicago Style CitationLữ, Quý Hòa. Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm: Dùng Cho Các Trường Cao đẳng- Trung Cấp Thương Mại Và Du Lịch. Tái bản lần thứ nhất. Hà Nội: Giáo dục, 2009.
MLA CitationLữ, Quý Hòa. Giáo Trình Thương Phẩm Hàng Thực Phẩm: Dùng Cho Các Trường Cao đẳng- Trung Cấp Thương Mại Và Du Lịch. Tái bản lần thứ nhất. Hà Nội: Giáo dục, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.