Cites del registre

Cita APA

Lê, V. V. M., Lại, Q. Đ., Nguyễn, T. H., Nguyễn, T. N., Trần, T. T. T., & Tôn, N. M. N. (2014). Thí nghiệm công nghệ thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh.

Chicago Style Citation

Lê, Văn Việt Mẫn, Quốc Đạt Lại, Thị Hiền Nguyễn, Thị Nguyên Nguyễn, Thị Thu Trà Trần, i Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2014.

Cita MLA

Lê, Văn Việt Mẫn, et al. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2014.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.