Lê, V. V. M., Lại, Q. Đ., Nguyễn, T. H., Nguyễn, T. N., Trần, T. T. T., & Tôn, N. M. N. (2014). Thí nghiệm công nghệ thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh.
Style de citation ChicagoLê, Văn Việt Mẫn, Quốc Đạt Lại, Thị Hiền Nguyễn, Thị Nguyên Nguyễn, Thị Thu Trà Trần, et Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2014.
Style de citation MLALê, Văn Việt Mẫn, et al. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2014.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.