Lê, V. V. M., Lại, Q. Đ., Nguyễn, T. H., Nguyễn, T. N., Trần, T. T. T., & Tôn, N. M. N. (2014). Thí nghiệm công nghệ thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê, Văn Việt Mẫn, Quốc Đạt Lại, Thị Hiền Nguyễn, Thị Nguyên Nguyễn, Thị Thu Trà Trần, và Nữ Minh Nguyệt Tôn. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2014.
ציטוט MLALê, Văn Việt Mẫn, et al. Thí Nghiệm Công Nghệ Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2014.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.