Lê, V. V. M. (2011). Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh.
Chicago Style CitationLê, Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2011.
MLA CitationLê, Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế. T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.