01349pam a22003618a 4500 00032892 20171026081025.0 141209s2014 ||||||viesd 26000 9786047324248 vie 664.007 8 TH300NGH Lê, Văn Việt Mẫn Chủ biên Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm Lê Văn Việt Mẫn (ch.b); Lại Mai Hương T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2014 152 tr. 27cm. ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa Công nghiệp Chỉ tiêu Thí nghiệm Định lượng Vi sinh vật học Tính chất Thực phẩm Lại, Mai Hương Kho giáo trình KGT.0048106, KGT.0048107, KGT.0048108, KGT.0048109 KD.0016431 KGT.0048109 KGT.0048106 KGT.0048107 KGT.0048108 KD.0016431 Kho đọc Kho mượn KGT.0048106 9/12/2014 Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp