00875aam a22002658a 4500 00040803 20181227161211.0 120403s2007 ||||||viesd 978 604 73 5663 8 277000 vie 664 Đ419H Chủ biên Lê, Huy Bá Độc học thực phẩm Lê Huy Bá; Nguyễn Xuân Hoàng Food Tõicology TP. Hồ Chí Minh Đại Học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2017 744 tr. 24 cm. Bảo quản Công nghệ Nhiễm độc Thực phẩm Độc học Nguyễn, Xuân Hoàng KD.0023086 22/01/2018 Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp