Park, J. W. (2005). Surimi and surimi seafood. London: Taylor & Francis.
Stile di citazione ChicagoPark, Jae W. Surimi and Surimi Seafood. London: Taylor & Francis, 2005.
Citazione MLAPark, Jae W. Surimi and Surimi Seafood. London: Taylor & Francis, 2005.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.