Citação norma APA

Park, J. W. (2005). Surimi and surimi seafood. London: Taylor & Francis.

Citação norma Chicago

Park, Jae W. Surimi and Surimi Seafood. London: Taylor & Francis, 2005.

Citação norma MLA

Park, Jae W. Surimi and Surimi Seafood. London: Taylor & Francis, 2005.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.