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Koppelman, S. J. (2006). Detecting allergens in food. Boca Raton: CRC Press.

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Koppelman, Stef J. Detecting Allergens in Food. Boca Raton: CRC Press, 2006.

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Koppelman, Stef J. Detecting Allergens in Food. Boca Raton: CRC Press, 2006.

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