01253nam a2200217Ia 4500 CTU_101130 210402s9999 xx 000 0 und d 65000 621.57 Th502 Đinh, Văn Thuận Hệ thống máy và thiết bị lạnh ( Sách chào mừng 50 năm Đại học Bách Khoa Hà Nội) Đinh Văn Thuận Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006 Sách trình bày vai trò các hệ thống lạnh trong nền kinh tế quốc dân. Giới thiệu hệ thống và thiết bị kho lạnh bảo quản, lạnh máy đá, thiết bị cấp đông... cùng với qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thực phẩm và hệ thống điện động lực, điều khiển, bảo vệ, thiết bị lắp đặt, thử nghiệm, bảo dưỡng, sửa chữa, khắc phục hệ thống lạnh. Low temperature engineering,Refrigeration and refrigerating machinery M.Loan Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ