APA Citatie

Montville, T. J. (2005). Food microbiology: An introduction. Washington: ASM Press.

Chicago Style citaat

Montville, Thomas J. Food Microbiology: An Introduction. Washington: ASM Press, 2005.

MLA citatie

Montville, Thomas J. Food Microbiology: An Introduction. Washington: ASM Press, 2005.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.