(2001). Frying: Improving quality. Cambridge, UK: Woodhead.
استشهاد بنمط شيكاغوFrying: Improving Quality. Cambridge, UK: Woodhead, 2001.
MLA استشهادFrying: Improving Quality. Cambridge, UK: Woodhead, 2001.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.