(2001). Frying: Improving quality. Cambridge, UK: Woodhead.
Chicago-tyylinen lähdeviittausFrying: Improving Quality. Cambridge, UK: Woodhead, 2001.
MLA-viiteFrying: Improving Quality. Cambridge, UK: Woodhead, 2001.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.